自制作西红柿酱之前就准备好干净的瓶子，最好能够完全密封，将瓶子与瓶塞用热水烫洗消毒后，再倒置把瓶里的水分完全控干待用，处理好的瓶子必须保证无油无生水。

　　这样将煮好的西红柿酱趁热倒入瓶中加封，在常温干燥处保存，即便是放上一年也不会坏。这可是我从一本古书上看到的，一般人不会知道这些。

　　李祥胤点了点头，没有丝毫怀疑，又说道：这西红柿酱，好吃吗。

　　西红柿酱是一种调味品，味道酸甜可口，口味鲜美。是增色，添酸，助鲜的调味鲜品，还能促进食欲。

　　李祥云深知这个世界饮食业看似发达，实际上也只是原材料好而已。很多食材都含有灵气，即便是没有灵脉的地方，空气中也有微薄的灵气，所以食材味道极好，更不用说入了品阶的食材。

　　但是烹饪方法，还有调味品是非常短缺的。修仙界有一种百艺叫做灵膳师，他们是从不缺乏烹饪手法，甚至做的灵膳更加鲜美。但是普通人却接受不到，因为这是他们赖以生存的根本，鲜有外传。

　　李祥云可以肯定，西红柿酱一旦出售，必将大卖，他们一点会赚的盆满钵满。

　　李祥胤听闻更是对李祥云佩服不已，没想到四哥如此大才，竟然轻易地就解决了困扰他们多日的问题，连忙将这个消息告知给了其余人。

　　制作西红柿酱最好的容器是玻璃瓶，在此时只有琉璃，虽然两种物品只有一字之差但是却大不相同。这个世界虽然有烧制琉璃的技术，但是却不是很发达，李家镇就有一座琉璃厂，李祥云准备与李祥胤一起去看看。李家镇的琉璃厂，虽然说是厂，但是实际上只是一个小作坊，就连烧制琉璃的窑洞也只有一个，条件也是极为简陋。

　　琉璃指的就是热熔玻璃，就是用高温将玻璃融化到液体状态再塑形。琉璃之所以昂贵的原因之一在于火候问题。

　　在热熔过程中需要把握好度数，否则很轻易就会破碎，更别提须在极短时间内塑造成型。这需要丰富的经验和一步到位的技术。

　　琉璃的材料也很特殊，而且其制作工艺相当复杂，火里来水里去，要几十道工序才能完成，有的光制作过程就要十到二十天，且主要依靠手工。各个环节的把握相当困难，其火候把握之难更可以说是一半靠技艺一半凭运气。

　　李家琉璃厂烧制出来的琉璃有很多杂质，看起来甚至不如陶器美观，不过要是烧多了难免会出现几个品相好的。

　　这些琉璃没有灵气对修仙者不值一提，但是常常被用作装饰洞府，聊胜于无。不过对凡人还是格外具有吸引力，许多富户一掷千金就是为了购买品质上乘的琉璃。

　　李家镇琉璃厂工艺很成熟了，但是工艺还是采用传统工艺，品相好的琉璃很少，现在烧制的琉璃

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