到石锅里用石块砸烂，为下一步的用石磨磨做好准备。其实这一步用石臼来干又简单又容易，但不在营地，临时选的工具也就只能这样。总不能为了这个又叫塔里木再整下石臼出来？那傻大个儿是老实人，孙志新最不乐意欺负的那种。
过一阵后简易版的石磨做成，就是上下两个圆形的石盘扣合到一起，钻出个投料用的孔，磨面刻出具有磨切和推送两种作用的的刻槽就成了，连旋柄都没有。好在有塔里木这个猛汉兄在，用手搓着它转好像也不是很费劲。嗯，实话说，他搓得它们转动起来的时候跟玩似的，那一身可怕的蛮力让孙志新又是羡慕又是嫉妒，真想把身体和他换换。
大家都没见过石磨，很是新奇的看着塔里木转动它，孙志新则把剁成小块的桄榔髓心投进去，一边加水一边投料，让塔里木转动着石磨磨碎桄榔髓心，直到磨成粉浆样的东西沿着石磨流出来。
把这种粉浆放入石锅，加水，搅拌以后静置，亚麻布还没纺出来不能滤渣，只能大致去除一些比较粗的颗粒。不过塔里木这个莽人做的石磨威力巨大，倒普遍都磨得比较细，口感应该不会太粗。
反复搓洗让桄榔树心髓里的淀粉渗出，再三洗三滤，最后得到了还算是比较细腻的桄榔粉。整个过程由于工具的参差不齐的原因，耗时不短，料想以后真正食用时工具跟上了，速度和质量都会大大提升。
接下来就是煮桄榔粉，加水煮开，这个过程只消耗十多分钟就煮成糊状，然后冷却，最后得到了浓果冻一样的东西。
四人陪着孙志新一直看到最后，惊喜的看着它一步步的变化，最后形成一种浅肉褐样的物质，很像用猪皮熬的肉冻，看上去又软又滑，半透明中带着油腻晶莹，让人感觉味道非常不错的样子。
“能吃了？”哥本问。
孙志新笑道：“还差最后一步。”
说罢飞快的爬上最先他用刀割桄榔花序的那棵桄榔树，把自己的运动水壶取下来。那里面已经盛满了一整壶桄榔花序的糖汁，满的已经盛不下而流出来。
下了树，用刀将石锅里已经凝结好的桄榔冻用划烂成成小块，再将糖汁倒进去，搅拦均匀，笑道：“可以吃了。”
四人迫不及待的尝了下，
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